5月3日（火）～8日（日）

11時～21時（20時30分ＬＯ）

神戸ハーバーランド

Umieモザイク前高浜岸壁特設会場

Bread & Beer festivalについて

近年、高級食パンやおしゃれサンドイッチなど、パンの人気が年々高まっています。そんな中、いま特に注目されているのが「パン飲み」なんです。「パン飲み」とは、パンやサンドイッチをおつまみに、お酒を飲むことで、今やパンの楽しみ方の定番スタイルともいえるほどに定着しています。

欧州ではサンドイッチを片手にワインを傾けるというライフスタイルが一般的。日本においても欧州の本格パン屋が続々と上陸していることに加え、パンに挟むハムやチーズ、肉類などの具材はそもそもビールやワインとの相性がいいため、パン飲みが注目されています。

そんな新しい食文化のスタイルを紹介するのが今回初開催となる「Bread&Beerフェスティバル」です。

「Bread&Beerフェスティバル」は海外旅行に行けないこの時期に日本に居ながら世界の美味しいパン・サンドイッチやそれに合う美味しいお酒を楽しめるイベントです。

また、同時に昨今注目をされているSDG’sをテーマとしたワークショップも開催をすることで世界のパンやお酒を満喫しながらSDG’sについても来場者の皆様に認知理解をしてもらいます。

今年初となる「 Bread&Beerフェスティバル」ですが私たちのイベントを通してSDG’sを浸透させるお手伝いをすることでwithコロナの窮屈な生活から一日も早く解放されることを祈念してこのイベントを開催します。

お知らせ

名称：Bread & Beer festival 2022

日程：2022年5月3日（火）～8日（日）

時間：11時～21時※8日（日）のみ20時終了となります。

会場：神戸ハーバーランドumie モザイク前　高浜岸壁　特設会場

料金：入場料無料

主催： Bread & Beer festival 実行委員会

後援：（一財）神戸観光局・Kiss FM KOBE

アクセス：JR神戸線「神戸駅」より徒歩約10分

開催概要

会場で食べられるパンと飲み物

〈お薦めパン〉

フレッシュバタープレッツェル

　400円

プレッツェルの下の部分にバターを練りこみました。ジュワーッと浸み込むバターがたまりません。

〈他お薦めメニュー〉

ジャーマンソーセージ7本盛り＋リオナソーセージ　　　　　

（削りたてチーズがけ）

1100円

ご注文を頂いてからパルミジャーノチーズをたっぷりと削ります。

チーズ好きにはたまらない逸品。

クロンバッハ　ピルス　

約450ml／800円　約1L ／1500円

ドイツシェアNO.1プレミアムピルスナー。上品でスッキリとした味わい。

ドイツが世界に誇る有名醸造所。

〈お薦めパン〉

苺チョコのいちごフレンチトースト

400円

いちごフレーバーのフレンチトーストに苺チョコをトッピングしました。新感覚の冷やしたまま食べるフレンチトースト。

〈他お薦めメニュー〉

フィッシュアンドチップス　

S：900円 L：1500円

イギリスを代表する料理。白身魚のフリッターとフライドポテトのセット。

フラーズ　ロンドンプライド

約450ml／900円　　　　

約1L ／1600円

イギリスNO.1プレミアムエール。豊かな麦芽の風味と軽やかに感じる柑橘系の上品な香りが特徴です。

〈お薦めパン〉

ルーロー饅

５００円

台湾のソウルフード「ルーロー飯」の具材を挟みました。トロトロに甘辛く煮込んだ豚の角煮はやみつきになること間違いなし！

〈他お薦めメニュー〉

台湾おつまみセット

500円

台湾腸詰ソーセージ・ザーサイのセット。台湾の夜市の雰囲気を楽しめるおつまみセットです。

パイナップルジュース

500円

冷凍したパイナップル棒を食べながら飲める果汁100％のパイナップルジュースです

〈お薦めパン〉

ベーコンチーズエッグ

500円

たまごソムリエが選んだ京都の新鮮たまご「旬の美食」を使ったふわとろでっぐトースト。

〈他お薦めメニュー〉

ミルクセーキ

500円

ミルクセーキイチゴ

550円

卵型ボトルに入ったほんのり甘いミルクセーキとさっぱりしたイチゴの2種類です。

〈お薦めパン〉

アップルパイ　

500円

カスタードクリームの優しい甘ざに程よい酸味の

アップルフィリング

〈他お薦めメニュー〉

ミートパイ　

500円

多種類のスパイスで長時間煮込んだ深い味わい

レモネード　・　ラズベリーソーダ

ジンジャーエール　　

各350円

〈お薦めパン〉

昭和のホットドッグ

550円

関西の昔ながらのカレーキャベツが入たホットドッグを更においしくボリュームアップ！

〈他お薦めメニュー〉

京都宇治の上品なからあげ

600円

ニンニク・ショウガを一切使わず優しい味わいのから揚げです。

氷サイダー

各500円

サイダーの中にフルーツ味の氷が浮かんでいます。

〈お薦めパン〉

キューバサンド＆ポジョフリートセット

800円

酸味・甘味・塩味がマリアージュ！2種のチーズ、3種のポーク、2種のピクルスの具材たっぷりのホットサンド。ポジョ・フリーとセットがお得！

〈他お薦めメニュー〉

フィッシュ＆チップス

600円

定番メニューのフィッシュフリッターとポテトの組み合わせ

ヴァージンキューバリバー

500円

コーラ×ライム×ミントのノンアルコールドリンク

〈お薦めパン〉

Four'N Twenty ミートパイ

500円

オーストラリアから直輸入した国民食ミートパイ。オージービーフがゴロゴロ入ったスパイスの効いた肉汁パイをお楽しみください。

〈他お薦めメニュー〉

Bun Coffee

400円

オージースローライフ聖地バイロンベイから輸入したオーストラリアコーヒー。　ロングブラックとラテでご準備します。

〈お薦めパン〉

クワトロ (1000 × 900 px) (1000 × 800 px).jpg

クアトロフォルマッジ

1100円

北海道産小麦粉を使った手作り記事で450度以上の高温で焼き上げる4種のチーズが載ったピザです。お好みでハチミツをトッピングできます

〈他お薦めメニュー〉

〈販売メニュー〉

メイプルビタC

1500円

メイプルシロップ専門店が作った、史上初飲むメイプルシロップ　冷たいお水、炭酸で希釈！　毎日飲んで毎日健康！美味しくって元気になる！

〈他お薦めメニュー〉

メイプルポップコーン

600円

メイプルシロップ専門店が作ったポップコーン。メイプルシロップの優しい味がたまりません

〈販売メニュー〉

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ドライジン4500円

ヘルシンキ・ドライ・ジンは、北極のリンゴンベリーをはじめとする9つの厳選された植物を蒸留した手作りの高級ジンです。純粋なフィンランドの水とブレンドされたヘルシンキ・ドライ・ジンは、フルボディでバランスのとれた、北欧の森の香りと花の柑橘類の香りを兼ね備えています。

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ロングドリンク（ピンクグレープフルーツ）

450円

ヘルシンキ･ロング･ドリンクは新しいタイプの瓶入りプレミアムロングカクテルです。香りの良いヘルシンキ･ドライ･ジンと新鮮なピンクグレープフルーツジュースと炭酸を合わせ、さっぱりとした甘過ぎないロングカクテルに仕上げました。家の日当たりの良いテラスで、またはオシャレなダイニングバーやカフェにも似合います。ヘルシンキ･ロング･ドリンクはジンの苦みとフレッシュなピンクグレープフルーツと、ビターズの鋭さなど様々な風味をお楽しみいただけます。ヘルシンキ･ロング･ドリンクは冷やしてボトルからそのままお飲みいただくか、氷タップリのグラスに注いでお召し上がりください。

〈他お薦めメニュー〉

そば粉パン

580円

小麦粉は使わずそば粉でつくったグルテンフリーのパンです。温めて食べるとそばの香りが広がります。ポテサラやきんぴらなどのせて総菜パンにも合います。お好みでジャムやあんこなども色々なシーンでめし上がって頂けます。

〈他お薦めメニュー〉

だったんそば粉パン

580円

栄養価の「ルチン」が通常のそば粉の120倍！グルテンフリーで栄養満点のちょっとほろ苦さのある健康パンです。

ステージ・イベント

会場では地元のアーティストによる音楽ステージが開催されます。

予定アーティスト

5月3日（火）

羽地直子

12:30～

16:00～

幼少よりエレクトーンを学び、ピアノ弾き語りとして大学生より活動開始。
25歳で渡英、言語を学びながら、バーなどで歌う機会を得る。
帰国後も様々な場所でライブを行い、2017年、オリジナルＣＤを全国発売。

かをる★

13:30～

17:30～

東京でのライブ活動を中心に、コロナ禍でライブ配信等が一般的になる何年も前から、ツイキャスで毎週雑談や歌の定期配信を行っているソロアーティスト。

山下カナ

14:30～

19:00～

六角形の小さなアコーディオン「コンサーティーナ」というアイルランドの楽器を使用して、郷愁のある音色を活かした楽曲を演奏します。アンティークな見た目から響く素朴な音色を、どうぞお楽しみください。

5月4日（水）

ヒサ絵

12:30～

16:00～

Home

2009年7月『恋慕』でインディーズデビュー。様々な式典やイベント、ライブ出演を重ねる。2019年9月には銀座ヤマハホール単独公演　満員御礼大盛況で観客を感動させる。
2020年4月　新型コロナウィルスの影響で自宅配信、ワンマンライブは配信に切り替えて対応していく。毎週木曜日夜９時からのツイキャス配信【ヒサラジ】では、ヒサラジ内だけで流す映像やどこかにありそうなパロディーCMなど独自の展開を繰り広げ、他にない内容が男女問わず受けている。